Le coucher de soleil, de délicats arômes méditerranéens, des vins élégants et vigoureux et la meilleure compagnie... Fermez les yeux et vivez une expérience all'italiana où vous dégusterez des plats délicieux cuisinés devant vous. Ses fameuses spécialités et ses vues impressionantes sur la mer et Puerto de la Cruz font de ce restaurant l'un des plus célèbres de l'île. Notre formule en demi-pension inclut trois plats à la carte chez Il Pappagallo.
Le menu
Découvrez nos saveurs
Le soleil couchant, les arômes méditerranéens délicats, les vins élégants et corsés et la meilleure compagnie...
Il Pappagallo célèbre la cuisine méditerranéenne et italienne dans toute son authenticité et son raffinement. Dans un cadre chaleureux et charmant, ce restaurant vous invite à savourer une gastronomie fondée sur le respect des produits, une simplicité maîtrisée et un équilibre parfait des saveurs.
L'offre culinaire mêle tradition italienne et touches contemporaines, chaque plat reflétant la richesse de la Méditerranée : ingrédients frais, recettes intemporelles et préparation méticuleuse qui sublime chaque saveur. Des pâtes artisanales aux spécialités classiques revisitées, Il Pappagallo propose une expérience gastronomique qui évoque la chaleur et l'authenticité de l'Italie.
« La cuisine italienne, c’est avant tout une émotion et un souvenir. C’est le goût de l’authenticité, des ingrédients simples traités avec respect et passion. »
Chez Il Pappagallo, nous nous efforçons de transmettre cette essence dans chacun de nos plats, en perpétuant les recettes traditionnelles tout en y intégrant une touche de modernité. Pour moi, cuisiner, c'est partager une culture, créer des moments et tisser des liens avec les autres grâce aux saveurs.
À l’Hôtel Botánico, chaque restaurant propose un voyage gastronomique différent, et à Il Pappagallo, nous invitons nos clients à découvrir l’âme de la Méditerranée et de l’Italie, dans une expérience où qualité, tradition et élégance se rencontrent.
Calendrier
Horaires du Restaurant :
Fermé : mardi et mercredi.
Vacances : du 14/04/2026 au 16/05/2026, les deux jours inclus.
Été : 19h00 - 23h00.
Hiver : 18h30 - 22h30.
Code vestimentaire au restaurant : Nous demandons aux messieurs le port obligatoire d'un pantalon long pour le dîner.
**Veuillez noter que les 24 et 31 décembre, nos Restaurants seront fermés pour assurer notre Dîner de Réveillon et notre Gala de Fin d'Année.