Le meilleur steakhouse de ce côté de l'océan Brunelli's
Notre maître boucher sélectionne avec soin les viandes, choisissant les morceaux les plus savoureux pour satisfaire tous les palais. Le secret réside dans la sélection de matières premières de haute qualité, un affinage optimal dans notre cuisine, une découpe précise, le respect des temps de cuisson et l'accompagnement de sauces et de garnitures de saison. Une expérience gastronomique d'exception est sublimée par la vue imprenable sur l'océan Atlantique depuis notre grande baie vitrée, où vous pourrez admirer l'un des couchers de soleil les plus spectaculaires de l'île. Chez Brunelli, vous bénéficierez d'un service impeccable assuré par notre équipe de 14 professionnels hautement qualifiés.
Horaire du Restaurant (ouverture rotative)
Déjeuner : 13h00 - 15h30.
Dîner : 19h00 - 23h00.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter : Tél. : +34 922 062 600
La cuisine
Le style américain à Tenerife
L'affinage de 28 jours en chambres à température et hygrométrie contrôlées permet un traitement progressif de la viande et une texture incomparable. Ajoutez à cela la cuisson dans le seul four Southbend® des îles Canaries, et vous obtenez une viande tendre et juteuse à cœur, qui conserve toute sa saveur. Porterhouse, T-bone, Chateaubriand, faux-filet… le choix sera difficile, mais vous ne le regretterez pas.