Vérifier la disponibilité de votre recherche:
Du @@start_date@@ à @@end_date@@
Du @@start_date@@ à @@end_date@@
Restaurants
Ria Katharina Jahnke – Chef exécutif
Née en Allemagne et ayant grandi aux Canaries, Ria Katharina Jahnke allie tradition, authenticité et créativité dans une cuisine marquée par le respect du produit. Très jeune, elle a développé sa passion pour la gastronomie, inspirée par la simplicité d'une cuisine humble, base qui définit aujourd'hui son style.
En tant que cheffe exécutive, elle dirige la proposition gastronomique de l'hôtel, façonnant une identité culinaire cohérente, élégante et de haut niveau dans chacun de ses restaurants. Son parcours reflète une fusion naturelle entre la tradition européenne et le caractère atlantique, toujours avec une vision contemporaine.
Sous sa direction, l'offre gastronomique devient une expérience diverse et raffinée, où chaque espace conserve sa propre personnalité au sein d'une vision commune qui privilégie la saisonnalité et l'harmonie des saveurs.
La Parrilla
La Parrilla est un restaurant proposant une expérience culinaire espagnole authentique, élaborée à partir d'ingrédients locaux de grande qualité. Sa carte met à l'honneur viandes, volailles et poissons frais du marché, accompagnés de légumes et d'épices de son propre potager. La formule demi-pension comprend trois plats à la carte.
Horaires du restaurant :
- Été : 19h00 - 23h00.
- Hiver : 18h30 - 22h30
- Fermé : jeudi et vendredi.
**Veuillez noter que les 24 et 31 décembre, nos restaurants seront fermés pour le service du dîner de la veille de Noël et du gala du Nouvel An.
The Oriental
L'Oriental est un restaurant asiatique raffiné qui allie les grandes traditions culinaires du monde entier à une équipe thaïlandaise, un service exceptionnel et une ambiance élégante. Inauguré par Sa Majesté la Reine Sirikit de Thaïlande, il perpétue une essence orientale qui se reflète dans son décor et ses couleurs, dans le respect de l'histoire et des traditions culinaires familiales. Les clients en demi-pension bénéficient d'un menu à la carte comprenant trois plats.
Horaires du restaurant :
- Été : 19h00 - 23h00.
- Hiver : 18h30 - 22h30
- Fermé : dimanche et lundi.
**Veuillez noter que les 24 et 31 décembre, nos restaurants seront fermés pour le service du dîner de la veille de Noël et du gala du Nouvel An.
Il Pappagallo Verano
Il Pappagallo propose une expérience culinaire italienne aux saveurs méditerranéennes , une carte des vins raffinée et des plats préparés sous vos yeux. C'est l'un des restaurants italiens les plus réputés de l'île, grâce à ses spécialités et à sa vue imprenable sur la mer et Puerto de la Cruz. La demi-pension comprend trois plats à la carte.
Horaires du restaurant :
- Été : 19h00 - 23h00.
- Fermé : les mardis et mercredis.
**Veuillez noter que les 24 et 31 décembre, nos restaurants seront fermés pour le service du dîner de la veille de Noël et du gala du Nouvel An.
Il Pappagallo Invierno
Il Pappagallo propose une expérience culinaire italienne aux saveurs méditerranéennes , une carte des vins raffinée et des plats préparés sous vos yeux. C'est l'un des restaurants italiens les plus réputés de l'île, grâce à ses spécialités et à sa vue imprenable sur la mer et Puerto de la Cruz. La demi-pension comprend trois plats à la carte.
Horaires du restaurant :
- Hiver : 18h30 - 22h30
- Fermé : les mardis et mercredis.
**Veuillez noter que les 24 et 31 décembre, nos restaurants seront fermés pour le service du dîner de la veille de Noël et du gala du Nouvel An.
Palmera Real
Palmera Real est un restaurant décontracté au bord de la piscine, situé au cœur de l'Hôtel Botánico & The Oriental Spa Garden. Il propose des en-cas et des déjeuners en pleine nature, vous permettant d'en profiter sans quitter votre chaise longue.
Horaires du Restaurant :
- Ouvert : tous les jours.
- Petit-déjeuner : du lundi au vendredi de 07h30 à 10h30 ; le week-end jusqu'à 11h00.
- Déjeuner : de 12h30 à 16h30
Votre escapade gastronomique : demi-pension de luxe à Tenerife
La formule demi-pension vous propose une expérience culinaire personnalisée et raffinée dans nos restaurants sélectionnés. Chaque plat est préparé avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants, alliant saveurs exquises et service impeccable dans un cadre élégant.
Bar hall
Le Bar Hall est l'endroit idéal pour se détendre et discuter , proposant des boissons rafraîchissantes, du café et des cocktails exotiques, le tout accompagné de musique en direct. Son atmosphère raffinée est sublimée par des œuvres d'art canariennes des XIXe et XXe siècles, et offre une vue imprenable sur le jardin.
Idéal à toute heure du jour ou de la nuit. Horaires : 9h00 – 1h00.
Brunelli´s
Brunelli's est un restaurant spécialisé dans les grillades, où le maître boucher sélectionne les morceaux de viande les plus savoureux et les prépare selon vos préférences, en respectant les temps de cuisson et en les servant avec des sauces et des accompagnements de saison. L'expérience culinaire est sublimée par une vue imprenable sur l'océan et une équipe de 14 professionnels hautement qualifiés .
Horaires du restaurant :
- Déjeuner : 13h00 - 15h30
- Dîner : 19h00 - 23h00
- Ouverture rotative.
