Il sole che tramonta, delicati aromi mediterranei, vini eleganti e vigorosi e la migliore compagnia... Vivi un'esperienza all'italiana semplicemente chiudendo gli occhi e assaporando i deliziosi piatti cucinati al momento. Le sue famose specialità e le sue impressionanti viste sul mare e sul Puerto de la Cruz lo hanno reso uno dei ristoranti italiani più conosciuti dell'isola. La nostra mezza pensione include tre piatti à la carte a Il Pappagallo.
Il menù
Scopri i nostri sapori
Il sole che tramonta, delicati aromi mediterranei, vini eleganti e vigorosi e la migliore compagnia...
Il Pappagallo è una celebrazione della cucina mediterranea e italiana nella sua forma più autentica e raffinata. In un ambiente accogliente e suggestivo, questo ristorante vi invita a gustare una gastronomia basata sul rispetto per gli ingredienti, su una semplicità ben ponderata e su un equilibrio di sapori.
L'offerta culinaria fonde la tradizione italiana con tocchi contemporanei, dove ogni piatto riflette la ricchezza del Mediterraneo: ingredienti freschi, ricette senza tempo e una preparazione meticolosa che esalta l'essenza di ogni sapore. Dalle paste artigianali alle specialità classiche rivisitate, Il Pappagallo offre un'esperienza gastronomica che evoca il calore e il carattere dell'Italia.
“La cucina italiana è, prima di tutto, emozione e memoria. È il sapore dell'autenticità, di ingredienti semplici trattati con rispetto e passione.
Da Il Pappagallo, ci impegniamo a trasmettere questa essenza in ogni piatto, mantenendo vive le ricette tradizionali e integrandole con una prospettiva moderna. Per me, cucinare significa condividere la cultura, creare momenti e connettersi con le persone attraverso il sapore.
All'Hotel Botánico, ogni ristorante offre un diverso percorso gastronomico, e a Il Pappagallo invitiamo i nostri ospiti a scoprire l'anima del Mediterraneo e dell'Italia, in un'esperienza dove qualità, tradizione ed eleganza si incontrano."
Programma
Orari del ristorante:
Chiuso: martedì e mercoledì.
Estate: dalle 19:00 alle 23:00.
Inverno: dalle 18:30 alle 22:30.
Galateo a tavola : agli uomini è richiesto di indossare pantaloni lunghi durante la cena.
**Si prega di notare che il 24 e il 31 dicembre i nostri ristoranti saranno chiusi per la cena della Vigilia di Natale e il Gala di Capodanno.