Wizja naszego szefa kuchni Surapina Panyi
„ Dla mnie kuchnia tajska to coś więcej niż smaki; to równowaga, kultura i emocje. Każde danie opowiada historię – historię mojego kraju, jego tradycji i sposobu pojmowania życia”.
W The Oriental moim celem jest, aby każdy gość mógł poczuć Tajlandię zmysłami. Używamy autentycznych składników i technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie, zawsze szanując istotę naszej kuchni. Gotowanie tutaj to dzielenie się z każdym gościem kawałkiem mojego domu.
Oferta kulinarna w Hotelu Botánico to zaproszenie do odkrywania świata poprzez gastronomię, gdzie każda restauracja oferuje niepowtarzalne doznania, ale w The Oriental odkryją Państwo duszę Tajlandii w jej najczystszej i najbardziej eleganckiej formie.