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A tavola, si mangia! Il Pappagallo
Erleben Sie Italien in seiner besten Form: Die untergehende Sonne, köstliche mediterrane Aromen, edle und kräftige Weine und die beste Gesellschaft. Schließen Sie einfach die Augen und lassen Sie sich von den frisch zubereiteten Gerichten verwöhnen. Il Papagallo, mit seinen herausragenden Spezialitäten und dem atemberaubenden Blick auf das Meer und Puerto de la Cruz, zählt zweifellos zu den renommiertesten italienischen Restaurants auf der Insel. Unsere Halbpension umfasst ein dreigängiges À-la-carte-Menü im Il Pappagallo.
Entdecken Sie unsere Geschmacksrichtungen.
Erleben Sie Italien in seiner besten Form: Die untergehende Sonne, köstliche mediterrane Aromen, edle und kräftige Weine und die beste Gesellschaft.
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Mediterrane Küche
Promotionales Menü
Il Pappagallo zelebriert die mediterrane und italienische Küche in ihrer authentischsten und raffiniertesten Form. In einem einladenden und charmanten Ambiente lädt dieses Restaurant Sie ein, eine Gastronomie zu genießen, die auf Respekt vor den Zutaten, wohlverstandener Einfachheit und harmonischer Aromenvielfalt basiert.
Das kulinarische Angebot vereint italienische Tradition mit modernen Akzenten. Jedes Gericht spiegelt die Vielfalt des Mittelmeers wider: frische Zutaten, zeitlose Rezepte und sorgfältige Zubereitung, die den Geschmack jedes einzelnen Gerichts perfekt zur Geltung bringt. Von handgemachten Pasta-Spezialitäten bis hin zu neu interpretierten Klassikern bietet Il Pappagallo ein gastronomisches Erlebnis, das die Wärme und den Charakter Italiens spürbar macht.
Die Vision unseres Küchenchefs Giorgio Girolinimi
„Die italienische Küche ist vor allem Emotion und Erinnerung. Sie ist der Geschmack von Authentizität, von einfachen Zutaten, die mit Respekt und Leidenschaft zubereitet werden.“
Im Il Pappagallo ist es unser Bestreben, diese Essenz in jedem Gericht zum Ausdruck zu bringen, indem wir traditionelle Rezepte bewahren und gleichzeitig eine moderne Perspektive einfließen lassen. Für mich bedeutet Kochen, Kultur zu teilen, Momente zu schaffen und durch Geschmack mit Menschen in Kontakt zu treten.
Im Hotel Botánico bietet jedes Restaurant eine andere gastronomische Reise, und im Il Pappagallo laden wir unsere Gäste ein, die Seele des Mittelmeers und Italiens zu entdecken – ein Erlebnis, bei dem Qualität, Tradition und Eleganz aufeinandertreffen.“
Zeitplan
Öffnungszeiten des Restaurants:
- Geschlossen: Dienstags und mittwochs.
- Sommer: 19:00 - 23:00 Uhr.
- Winter: 18:30 - 22:30 Uhr
- Restaurant-Etikette : Herren werden gebeten, beim Abendessen lange Hosen zu tragen.
Bitte beachten Sie, dass unsere Restaurants am 24. und 31. Dezember wegen unseres Weihnachtsessens und unserer Silvestergala geschlossen bleiben.
