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Une expérience culinaire délicieuse
La Parrilla ouvre ses portes prête à vous surprendre avec une proposition culinaire innovante, dans laquelle prédominent les saveurs de la cuisine espagnole, avec des ingrédients de première qualité et Kilomètre 0. Les viandes et volailles les plus juteuses rivalisent avec les poissons les plus frais du marché selon la criée du jour, assaisonnés avec soin et accompagnés d’épices et de légumes frais cueillis dans le potager de l'hôtel. Les clients en demi-pension pourront déguster trois plats à la carte dans le restaurant La Parrilla.
Horaires du restaurant (fermé les jeudis et vendredis).
Ouvert tous les jours du 23 décembre 2024 au 4 janvier 2025
Veuillez noter que le 24 et le 31 décembre, nos restaurants seront fermés pour accueillir notre Gala de la veille de Noël et notre Gala du réveillon du Nouvel An.
Été
19h00 - 23h00
Hiver
18h30 - 22h30
Étiquette dans les Restaurants : Nous vous prions de porter obligatoirement un pantalon long pour les messieurs lors du dîner.
T. +34 922 381 400Sa carte vous garantit une expérience culinaire délicieuse, autour de la philosophie du chef qui consiste à écouter la nature et à cuisiner ce qu'elle nous offre avec un panier composé de produits de saison à recréer. Vous trouverez ses trois spécialités : le steak tartare, le tartare de thon rouge et les rognons de bœuf maison flambés. N'oubliez pas de profiter du large choix de desserts et de douceurs, préparés sur place.
