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Une expérience culinaire délicieuse
La Parrilla ouvre ses portes prête à vous surprendre avec une proposition culinaire innovante, dans laquelle prédominent les saveurs de la cuisine espagnole, avec des ingrédients de première qualité et Kilomètre 0. Les viandes et volailles les plus juteuses rivalisent avec les poissons les plus frais du marché selon la criée du jour, assaisonnés avec soin et accompagnés d’épices et de légumes frais cueillis dans le potager de l'hôtel. Les clients en demi-pension pourront déguster trois plats à la carte dans le restaurant La Parrilla.
Horaires du restaurant (fermé les jeudis et vendredis).
Veuillez noter que le 24 et le 31 décembre, nos restaurants seront fermés pour accueillir notre Gala de la veille de Noël et notre Gala du réveillon du Nouvel An.
Été
19h00 - 23h00
Hiver
18h30 - 22h30
Étiquette dans les Restaurants : Nous vous prions de porter obligatoirement un pantalon long pour les messieurs lors du dîner.
T. +34 922 381 400La carte invite à une expérience culinaire exquise, fidèle à la philosophie du chef : écouter la nature et cuisiner avec ce qu’elle offre. Chaque plat est élaboré à partir d’une sélection soignée de produits de saison, un véritable panier de saveurs fraîches qui ravira les sens. Parmi ses spécialités figurent des créations qui surprennent par leur équilibre et leur authenticité. N’oubliez pas de garder une place pour les desserts et douceurs, préparés à la minute et pensés comme le bouquet final parfait de cette expérience gastronomique.
